尺寸大幅縮小的休閒零食，帶動品牌整體業績成長。（AI 生成示意圖）
創新，不一定要像智慧手機取代傳統手機那樣掀起革命，小型的漸進式創新往往也能得到不錯成效，而且可與原本主力產品並行不悖，有助擴大市場，更適合多數企業。
知名本土零食品牌，陪伴大家度過熬夜看棒球、歡樂團聚，乃至從港劇、日劇時代跨進網路串流韓劇。然而品牌和人一樣，資歷是雙刃劍，變與不變如《孫子兵法》所說奇正相生，運用巧妙與否存乎一心。
聰明運用市調，找出市場區隔的變與不變
「品牌的產品創新，需要有即時正確的消費者資訊支持。」DSIGroup 典通團隊分享操作超過 20 年心法。
以知名本土零食推動品牌煥新（Brand Rejuvenation）歷程為例，從消費趨勢、核心能力、品牌重定位、產品概念測試等按部就班推進，步步皆憑數據做決策。新品上市後不僅頗受歡迎，原主力產品業績亦未受影響，兩者一起成長，相當值得參考。
人在哪裡，商機就在哪裡。DSIGroup 典通接受委託後，首先整合大數據與小數據，找出原客群狀態：
- 主力客群落在 30~45 歲女性，忠誠度高。
- 應用場景：喝酒聚會、打遊戲、辦公室、讀書。
- 痛點：不容易吞、太硬、太軟、黏牙、卡牙縫。
- 想要：不沾手、好入口，最好可以直接倒著吃。
- 同時發現女性喜歡嘗鮮，需調整傳統版的嚼感、口味、品牌形象，例如好咬、新鮮感等。
- 無論原男性客群或新的潛在女性客群，對特有調味態度兩極。不喜歡的人，考量點在氣味較明顯，不方便在辦公室等正式情境吃。
接下來發展產品概念，關鍵在於對焦消費者的想望以及解決痛點。
結合量化與質化調查結果，必須同時滿足不沾手、好咀嚼，以及打遊戲、上班、讀書等使用情境。經過內部研發團隊腦力激盪與消費者端的反覆測試，找到最佳縮小比例，不僅效果最好，視覺上也很有記憶點，被戲稱彷彿照到《哆啦A夢》縮小燈。
縮小不是為了話題，而是解決消費者的痛點，將其有效轉譯為產品開發指引。從實際抱怨或未滿足需求中，萃取可行的開發要素，透過歸類（如：口感不適、成分疑慮、情境不便、價格感受等）釐清問題本質，再轉化為研發指標。比方「太甜易膩」可轉譯為甜度控制與使用天然甜味劑；「包裝不便」可引導開發單手易開或可密封設計；「吃完嘴巴不舒服」則可調整油脂比例與添加清爽配方。此轉譯過程結合使用者語言與研發語言，是讓產品更貼近真實需求、提升市場接受度的關鍵策略。
量化看走向 質化探原因
調查研究的發現，將國民零食消費族群與使用情境「立體化」。（DSIGroup 典通合成製作示意圖）
概念規劃之後，進入「產品測試」。規劃與測試兩者的關係如同「想法階段」到「實體驗證階段」的遞進，是產品開發流程中必經步驟。消費者買不買單縮小版得實測才知道：
- 招募受訪者：市調公司會依據產業與產品特質，會開出一些篩選條件，確保找來的受訪者意見具備參考價值。
- 試吃：每個人分配不同口味、按不同順序，且必須吃到一定數量後，在各自獨立、不討論的前提下填答問卷。
- 焦點座談：針對所吃到的感覺，分享心得。
DSIGroup 典通補充，人的感官會疲勞，而且在發表意見時易受氣氛影響，因此透過流程設計，讓過程裡收集到的意見保持客觀，是專業和非專業的差別。
「我們會在口味之間做隨機設計，等於每個人吃到的第一份不大一樣；也就是說，每種口味都能被均勻地評分。同時，會請受訪者對每種口味吃到一定的份量，避免開頭的興奮感導致高估滿意度，或者後面的疲勞感導致低估，讓產品得到真正的評價。」
DSIGroup 典通表示，量化調查、質化調查各有不同價值。像試吃問卷屬於量化，裡面有評分、排序等，可算出獎懲分數，有了分數或百分比，提供決策者有憑有據下判斷。拿休閒零食來說，並非所有受訪者對每個項目都給予肯定意見，也會有不同的聲音，怎麼辦？調出數據比例和意見強度，怎麼取捨就很清楚，不會落入迎合「有人說」的迷霧裡。
而在質化的焦點座談裡，可以進一步挖掘原因，多數滿意者覺得除了好嚼好吞之外，「不用拿筷子，甚至可以用倒的吃」有利變成對市場溝通的亮點。
網路時代 找出「哏」在哪裡很重要
「現在網路廣告當道，傳統廣告的成效後測已經被網路平台提供詳盡的數據取代，CPM、CPC、CPA 這些很好算，相對之下，前面切點怎麼抓、怎麼創造廣告效果顯得重要。」DSIGroup 典通延伸，市場調查在網路時代也發生質變，業主會帶廣告公司一起來聽訪談、聽報告，「比方廣告前測階段，不是只看他認同度多少，而是要去找到哪個訴求點是強的是弱的，讓他們做設定的時候，心中有個目標，知道關係權重。」
歸納服務過數十家客戶、上百個專案的經驗，DSIGroup 典通經營團隊指出，無論新品上市或品牌煥新，市調公司的價值皆在於讓消費者與使用情境「立體化」。當操作端有鮮明的對話對象，業績往上跳的機率越高。身為研究工作者，能「助攻」業主在高變動時代保持競爭優勢，是最大成就感來源。
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